200g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 100g mletých ořechů, 2 lžíce kakaa, tlučená skořice, hřebíček, 180g másla, čokoláda, půlky ořech. Z hladké mouky, moučkového cukru, mletých ořechů, kakaa, tlučené skořice, hřebíčku a másla zpracujte křehké těsto a nechejte hodinu v chladu. Odpočinuté těsto rozválejte, vykrájejte hvězdičky a upečte je na suchém plechu. Vychladlé hvězdičky potřete rozpuštěnou čokoládou a ozdobte půlkou ořechu.

130g moučkového cukru, 130g kokosu, 1 bílek, 1 lžíce rumu, marmeláda. Kokos umelte v mlýnku na mák (můžete použít i strouhaný kokos), přidejte bílek, cukr a rum. Dobře zpracujte na vále posypaném cukrem, rozválejte, potřete marmeládou a dejte do chladničky. Krájejte ostrým nožem na tenké plátky.

5 žloutků, 120g moučkového cukru, 250g mletých ořechů, tlučená skořice, hřebíček, 5 bílků, máslo, čokoládová poleva, šlehačka. Žloutky utřete s moučkovým cukrem do husté pěny a vmíchejte mleté ořechy, tlučenou skořici a hřebíček a po částech sníh z bílků. Těsto rozetřete do máslem vymazané a moukou vysypané formy a velmi zvolna upečte. Vychladlý dort polijte čokoládovou polevou. Podávejte se šlehačkou.

90g lískových oříšků, 90g vlašských ořechů, 140g cukru moučka, strouhanka, 1 vejce, kakaový krém, čokoládová poleva. Ze všech ingrediencí udělejte těsto a vyválejte je ve strouhance. Z těsta vytvořte malé rohlíčky. Pečte je v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé rohlíčky spojte kakaovým krémem a konce rohlíčků namáčejte v čokoládové polevě.

"Smetanové tyčky" 400 g hladké mouky 250 g změklého tuku (Hera apod.) 150 g zakysané smetany pískový cukr na posypání moučkový a vanilkový cukr na obalení Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto a necháme odležet v chladničce. Potom těsto rozválíme na plát silný asi 1/2 cm, mírně jej posypeme pískovým cukrem a jemně přejedeme válečkem, aby se cukr vtiskl do těsta. Rádýlkem řežeme úzké tyčinky. Pečeme na plechu, který se nemusí vymazávat, asi 15 minut. Jsou hotové, jakmile nabydou. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

250 g hladké nouky 100 g mletých lískových ořechů 60 g cukru 180 g másla 2 žloutky Z těsta tvarujeme rohlíčky, které po upečení, ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

kostka 100% tuku 1 sladké kondenzované mléko 2 x kakaový puding 2 lžíce Tatry Do rozpuštěného horkého tuku vmícháme všechny přísady. Mícháme až zhoustne a vychladne. Po uplném vychladnutí a ztuhnutí vykrajujeme lžičkou malé kousky, tvoříme z nich kuličky a obalujeme ve strouhaném kokosu. Hotové ukládáme do ledničky, až při servírování klademe do papírových košíčků.

250 g hladké mouky 250 g másla 1 celé vejce lžička octa lžička vody náplň: 150 g mletých ořechů 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 1 celé vejce 2 lžíce citrónové šťávy 1 lžíci rumu Vypracujeme hladké těsto které necháme zabalené odležet aspoň 1/2 hodiny. Připrávíme si náplň. Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka. Do středu každého z nich dáme kousek náplně, lehce přehneme a naskládáme na plech. Zvolna pečeme a hotové posypeme cukrem